TOKYO MISE 東京・日本橋

営業情報
TOKYO MISE
限定商品
IRODORI
限定商品
テイクアウト
生菓子実演
「菓遊茶屋」
茶房

京菓子の魅力・美味しさを目の前で。
生菓子実演コーナー
「菓遊茶屋」を併設しております。

伝統と革新の場所、東京・日本橋。鶴屋吉信のコンセプトと心をこめたおもてなしを発信するにふさわしい街です。
四季折々の京菓子に出会いに、ぜひお立ちよりくださいませ。

2024年4月に店内一部をリニューアル。
TOKYO MISE限定生菓子や、新感覚の和菓子ブランド「IRODORI」が新登場いたしました。

和の美しさ・京都らしさを活かしながら、開放感のある店構え
京菓子の文化を感じ、体験できる明るく爽やかな店
季節の果物をこめた大福や、本わらび粉を使用したわらび餅をTOKYO MISE限定で。
オシャレでモダンなIRODORI SHOPで和菓子を身近に感じながら楽しくお買い物。

営業情報

営業日時

営業時間・休業日はこちらをご覧ください

所在地

〒103-0022
東京都中央区
日本橋室町一丁目5番5号
　COREDO室町3 1階

TEL 03-3243-0551
FAX 03-3243-0552

地図・交通アクセス

電車

東京メトロ半蔵門線・銀座線「三越前」地下駅直結（A６出口）
JR総武快速線「新日本橋」地下駅直結（A６出口）

バス

メトロリンク日本橋（無料巡回バス）東京駅八重洲口～三越前（下車進行方向に200M）

自動車

「コレド室町・三井ショッピングパーク」の公式サイトにてご確認下さい。
コレド室町・三井ショッピングパーク

〔TOKYO MISE 限定商品〕

限定のIROMONAKAや季節の生菓子をご購入いただけます

季節の大福

あっさりなめらかな白あんと、最上級のもち米「滋賀羽二重糯」で作ったもちもちの求肥で、旬の果物を包みました。
大粒の果物のみずみずしい美味しさが、優しい甘さのあんと絶妙に合います。

※季節により使用する果物が変更となります
丹波黒豆大福

京都丹波産黒大豆を使用。最高級「滋賀羽二重糯」で作った柔らかな求肥に、ほんのり塩味をきかせふっくらと炊きあげた黒大豆と、まろやかなこしあんをたっぷり包みました。
わらび餅

国産の本蕨粉100％と砂糖のみを使用し、素材の上質な味わいそのままを活かしたやわらかで粘り強いわらび餅。香ばしい国産特上きな粉をたっぷりとかけて仕上げました。

〔IRODORI 限定商品〕

和菓子の概念をこえた、新感覚の商品の数々

おやつに、おみやげに、ここだけの彩りを連れて帰ってください。
お菓子の内容が季節限定風味となる商品もございます。お楽しみに。

琥珀糖
こはくとう

まるでパステルのようなスティックタイプの干菓子。ジャスミン・カモミール・ラベンダーなど5種の色とフレーバーをこめました。しゃりっ、つるっ、独特の食感も楽しめます。
有平糖
ありへいとう

カラフルな棒状の有平糖（飴）。それぞれの色合せを、京の名所になぞらえました。職人の手で上質な砂糖を煮詰め、一本一本手仕事で作りあげています。
IROMONAKA 個包装
いろもなかこほうそう

いろとりどり、ころんとカラフルな人気のひと口最中を個包装にいたしました。小倉／こしあん／抹茶に季節限定風味の餡をくわえた４種類のあじわいです。
IRODORIようかん
いろどりようかん

爽やかな4種類（いちご／さくらんぼ／レモン／ヨーグルト）の風味をおしゃれなスクエア型の一口羊羹に。新感覚の羊羹をお楽しみください。 ※季節によりお取扱いのない時期がございます

〔テイクアウト〕

TOKYO MISE 新登場！「tubara cafe」の人気メニュー、工場直送 "ふわもち" 食感の焼皮に、白あん×マスカルポーネチーズを独自にブレンドした「マスカルポーネあん」をたっぷり包んだ『生つばら』や、祇園辻利様とのコラボレーション・日本茶ベースの和風ドリンク『京ふわわ』などをIRODORI SHOPよりテイクアウトいただけます。

〔生菓子実演〕

菓遊茶屋（かゆうぢゃや）

熟練の和菓子職人が目の前でつくるできたての生菓子をお抹茶とともに。
人数を限定したカウンター席では、お菓子の味わいのみならず、生菓子ができあがっていく様を目の前でご覧いただけます。
また、職人との会話を楽しむなど、カウンター割烹さながらの臨場感を味わうことができます。
できあがった生菓子は、お抹茶とともにごゆっくりお召し上がりくださいませ。

※生菓子は季節ごとに意匠が変わります。